Tag:น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกอ่องคั่วโบราณ

น้ำพริกอ่องคั่วโบราณ มีขั้นตอนการทำที่พิถีพิถันตามแบบฉบับของคนโบราณใช้ระยะเวลาการทำไม่ต่ำกว่าสองชั่วโมงต่อครั้ง เป็นสูตรน้ำพริกที่มีอายุมาสามชั่วอายุคนแล้ว โดยมีรุ่นหลานเป็นรุ่นที่สืบทอดสูตรอยู่ในยุคปัจจุบัน ส่วนรสชาติของน้ำพริกมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวหาทาน

จำหน่ายถั่วเน่าแผ่น ถั่วเน่าป่น ทั้งปลีกและส่งทั่วประเทศ

น้ำพริกอ่อง ผัดใส่ไข่หรือใส่เป็นส่วนผสมของแกงพื้นเมือง

จำหน่ายน้ำพริกน้ำเงี้ยวเชียงรายสูตรต้นตำรับทั้งปลีกและส่ง

น้ำพริกอ่องนำมาทำปรุงรสได้ง่ายเหมือนกับมาทานที่เชียงราย รสชาติดี อร่อย ไม่ใส่สารกันบูด เก็บไว้ได้นานในอุณหภูมิตู้เย็นได้ถึง 3 เดือน