Tag:อาหารเหนือ

จำหน่ายดอกงิ้วสำหรับใส่น้ำเงี้ยวเชียงรายขนานแท้

ดอกงิ้วสำหรับใส่ น้ำเงี้ยวสูตรเชียงรายแท้ดั้งเดิม ทำให้มีความเข้มข้นและอร่อยมากขึ้นดอกงิ้ว ด้วยสูตรต้นตำรับดั้งเดิมของเชียงราย ดอกงิ้วเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของการทำขนมจีนน้ำเงี้ยว หากขาดดอกงิ้ว เหมือนกับลดความอร่อยลงไป ใส่ดอกงิ้วทำให้น้ำเงี้ยวมีรสชาติดีและเพิ่มความเข้มข้นขึ้น ดอกงิ้วแต่ละแห่งจะแตกต่

จำหน่ายน้ำพริกน้ำเงี้ยวเชียงรายสูตรต้นตำรับทั้งปลีกและส่ง

น้ำพริกน้ำเงี้ยวสูตรเข้มข้นด้วยพริกเครื่องแกงแกงตามแบบฉบับเชียงราย สำหรับทำน้ำเงี้ยว หรือน้ำพริกอ่องนำมาทำปรุงรสได้ง่ายเหมือนกับมาทานที่เชียงราย รสชาติดี อร่อย ไม่ใส่สารกันบูด เก็บไว้ได้นานในอุณหภูมิตู้เย็นได้ถึง 3 เดือน

ร้านข้าวซอยเชียงใหม่-อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ อยู่หน้าสวนสมเด็จฯย่า อ.เมือง อยุธยา

ร้านข้าวซอยเชียงใหม่-อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ จำหน่ายอาหารเหนือ เช่น ข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยกุ้ง ขนมจีนน้ำเงี้ยว ลาบเนื้อ ลาบหมู แหนม แคบหมู แคบเนื้อ ใส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง น้ำพริกตาแดง แกงฮังเล แกงแคไก่ แกงโฮ๊ะ แกงอ่อม ผักกาดจอ ฯลฯ ข้าว